Se puede comer en la barra y también tiene menú de mediodía, incluido los sábados, según una de las opiniones de salir.com.

El pan de las flautas es una receta secreta y lo hace una panadería del barrio en exclusiva para ellos. ¡En la flauta está el secreto! XD

El precio es aprox. algo así: sale por menos de 10 euros si te comes solo una flauta, por unos 15-20 euros si comes moderadamente o haces un tapeo entre varias personas, y por 30 si comes platos (no tapas) pidiendo algunos de los platos más caros.

Punto positivo: Todo lo que pido siempre está buenísimo. Es un sitio agradable, acogedor y, en general, el servicio es muy amable.
Punto negativo: No se puede reservar, a veces hay demasiado ruido y puedes tener sensación de agobio según donde te sienten, porque hay mucha gente y las mesas están muy juntas. En Balmes alguna vez el servicio ha sido lento/escaso dado que el local estaba lleno y aunque hay mucho personal, se quedaba corto…

Hay dos restaurantes:

LA FLAUTA ARIBAU
c/ Aribau, 23 (Eixample)
Horario: de lunes a sábado, 7h-1.30h
Tel. 93 323 70 38
Cerrado: Domingos
Vacaciones: 3 semanas en agosto

LA FLAUTA BALMES
C/ Balmes, 164-166
Horario: de lunes a sábado, de 13-16.30h y de 20-1.00h Tel. 93 415 51 86
Cerrado: Domingos
Vacaciones: 3 semanas en agosto
Nota: Me extraña que el horario para las dos tiendas sea distinto así que no me fiaría mucho de la información que pongo aquí; la tomaría como algo orientativo (la he encontrado en salir.com y bcnrestaurantes.com). Sé que a media tarde sigue abierto y puedes ir a tomar y comer algo, aunque no sé si sirven comida propiamente dicha o sólo tapas y bocatas.

Para ver más opiniones:
La Flauta Aribau:

• http://barcelona.salir.com/la_flauta

• http://www.bcnrestaurantes.com/barcelona.asp?restaurante=la-flauta

La Flauta Balmes:

• http://barcelona.salir.com/flauta_ii

Mikasa en japonés creo que no significa nada, pero juegan con las palabras “mi casa”, escribiéndolas juntas y con una ”k” como si fuera una palabra japonesa, haciendo referencia al concepto que quieren transmitir: el de que es un restaurante de comida casera y que, por lo tanto, te sentirás como si comieras en una casa japonesa. 

La primera vez que lo visité no me llevé una buena impresión: los platos que pedí no estaban bien cocinados, y el arroz blanco, el pilar básico de la comida japonesa, estaba pastetoso (demasiado tiempo en la arrocera, creo). Así que me llevé un chasco ya que al mirar la carta por internet el restaurante pintaba muy bien. Mi gozo cayó en un pozo…

Pero volví a ir una segunda vez y esa vez la comida me gustó mucho más. :) El arroz esta vez esta bien cocinado y todos los platos que pedimos estaban muy buenos. ¡Guay!

Algunos platos muy populares en Japón pero que tienen y que deberíais probar son: korokke (la versión japonesa de las croquetas), tsukune dango (albóndigas de pollo con salsa teriyaki), takoyaki (bolitas de pulpo con harina y huevo), omuraisu (arroz con tomate envuelto en una tortilla), etc.  También tienen râmen, donburis (boles de arroz con algo encima), …

Es un lugar que vale la pena visitar porque la decoración es como como la del típico restaurante que puedes encontrar en Japón, por la cantidad de platos que habitualmente no tienen en otros restaurantes, y para los que les gusta el manga y la cultura pop japonesa ya que se respira un ambiente muy juvenil de fans de la cultura japonesa. 

Dirección:
c/ Diputación, 140 (esquina Comte d’Urgell)
Tel. 93 323 97 69
Web: http://mikasabcn.web.fc2.com
Email: mikasa_bcn@hotmail.co.jp
Horario: de lunes a sábado 13-17h y 20-24h
Cerrado: Domingos

Además las veces que he ido he podido ver japoneses comiendo ahí. Si podéis ir un mediodía os lo recomiendo porque por 10€ podréis comer de lujo: comida sencilla pero sabrosísima. Además, tienen un sushi de toro delicioso

Dirección:
c/ Torrent de l’Olla, 8
Tel. 93 476 36 69

Como casi siempre, acabé pidiendo Katsudon. Además compartí un plato de kimchi udon, creo que era… Mientras que el Katsudon estaba bueno, el kimchi udon estaba bastante soso. El camarero que nos atendía era chino y no entendía muy bien del español así que la comunicación era un poco “complicada”.

Como tienen tropecientos platos con solo 2 no puedo hacer la evaluación global. Me gustaría volver para probar más platos.

Dirección:

Balmes
c/ Balmes, 55 (entre Aragó y Consell de Cent)
Tel. 93 451 20 65
Horario: lunes a sábado 13-16h y 20-24h. Domingos 13-16h.
Cerrado: Domingos por la noche.

Reus
c/ Reus, 4 (al lado de Pl. Bonanova, Sarrià)
Tel. 93 418 96 16
Horario: lunes a sábado 13-16h y 20-24h. Domingos 13-16h. Cerrado: ¿Cierran los domingos por la noche como en Balmes?

Verdi 

Es un sitio simpático aunque algo caro. El nigiri de atún (maguro nigiri) que comí estaba bueno pero era versión régimen, ya que la parte del arroz era casi la mitad de gruesa de lo que es normalmente. Y el agedashi tofu estaba un poco frío, cosa rara porque siempre me lo habían dado hirviendo en los demás restaurantes en los que lo he ido.

Fui con dos amigos extranjeros, un francés y un japonés, y todos salimos con un sabor amargo del restaurante. Los camareros fueron algo secos general y especialmente en un par de ocasiones en que les pedimos algo fuera de lo “normal”. Mi amigo francés pidió que nos cobraran por separado, a pesar de que le avisé de que seguramente le dirían que no, porque en Barcelona en muy pocos sitios te lo hacen pero igualmente lo quiso intentar y bueno… el camarero que nos atendió nos dijo que no pero con muy poca educación. El otro incidente no lo recuerdo, pero fue también un tema de educación.

Así que globalmente, se queda en pasable. No fue una experencia memorable por lo que no volvería por iniciativa propia. Además, hay restaurante japoneses más baratos y que me gustan más.

Goya

Aquí la experiencia fue más grata. Fui a la hora de comer y comí el menú de mediodía (no recuerdo si había la posibilidad de comer con carta), esta vez comí sin incidencias, cosa que es de agradecer. Los camareros aquí fueron muy amables, cosa que me agradó.

Sea como fuere el Kibuka no me acaba de convencer porque la relación cantidad-precio la encuentro insuficiente. Además salvo el yakisoba y algún plato más, casi todo es pescado, y como no me gusta no puedo disfrutar de lo que ha hecho famoso al restaurante, que es el sushi. Igualmente, dado la cantidad de gente que me lo ha recomendado, quizás queráis probarlo, ya que todos quieren repetir (salvo mis amigos extranjeros y yo XD).

Dirección:
c/ Verdi 64
Tel. 93 415 92 17

c/ Goya 9
Tel. 93 237 89 94

Web: http://www.kibuka.com/
Horario: L a D 13.30-16h, D a J 20.30-0h, V y S 20.30-0.30h. Coctelería: J a S 20.30-2h, D a Mi 20.30-1h.
Vacaciones: 3 semanas por Navidades. 1 semana durante las fiestas de Gracia (a finales de agosto).

Tienen también bocatas, sandwiches de pan de molde, pasteles caseros, … Y bebidas alcohólicas así que es un buen sitio para hacer una salida nocturna tranquila el fin de semana porque puedes primero cenar y luego beber algo tranquilamente sin tener que desplazarte a otro local.

Para los fans del fútbol, también tienen una tele grande y la gente se reúne para ver los partidos.

Sin duda es lo que diría un local completo, pensado para ser aprovechado a todas las horas del día, con un buen marketing. Un bar que se transforma según la hora del día: desayunos y comidas para los trabajadores y cenas para los que quieren pasar un buen ratos con los amigos.

La decoración del local también es bonita: con luz tenue invita a ir por la noche, y tiene un ambiente ligeramente americano, tanto por la carta ecléctica donde se mezclan tartas no españolas o nachos y tacos con más platos más españoles.

Dirección:
c/ Provença 273 (esquina con Balmes)
Tel.: 93 488 17 21
E-mail: mooncafe@terra.es
Horario: de lunes a viernes 7 a.m.-2a.m., sábados de 7 a.m.-3a.m., domingos de 15-3a.m.

• Shigeo Nagase
• Ikkiu
• Nagano
• Shojiro
• Nishiki: está en Mataró
• Bun Sichi: muy buen servicio y comida muy buena. Tienen un arroz tailandés muy bueno (si, aunque sea un restaurante japonés XD).
• Teppan
• Matsu: está en Sant Cugat
• Mosquito (ahora se llama Doble Zero): Restaurante español que sirve tapas en plan “izakaya”(taberna japonesa) a partir de las 12 de la noche.
• Shoko: restaurante & lounge fashion llevada por españoles que sirve sushi, sashimi y platos de estilo oriental. Pasada la medianoche se convierte en discoteca. Me hace gracia probarlo.
• Ochiai: pastelería de un pastelero japonés. Ya he ido un par de veces pero cuando voy las dulces frescos japoneses (también tiene no japoneses) se han acabado y siempre acabo comprando pastelitos envasados que no me dicen nada. Tengo que ir una mañana para poder probar algo recién hecho.
• Taira
• Sushi Itto
• Icho
• Edo
• Tokio

Actualizado: 26 de abril, 2010. Escrito: 3 de febrero, 2008.

Han In:
c/ Aribau 32 (entre Consell de Cent y Duputació)
Tel. 93 454 05 63

Seoul:
Avda. Gaudí, 70 (entre Indústria y Sant Antoni Maria Claret)
Tel. 93 450 26 17
Horario: Martes a domingo de 13.30-15.30 y 20.30-23h.
Cerrado: lunes.
Vacaciones: 12 al 23 de agosto.
Precio aproximado: 25 euros.

Lee:
c/San Gabriel, 2 (cerca de Travessera de Gràcia con Gran de Gràcia)
Tel. 93 237 53 24

San-Kil:
c/Legalitat, 22 (metro Joanic)
Tel. 93 284 41 79

Hay uno más, al que todavía no he ido. Se llama “Casa Corea”. Ver aquí.

• 1 pata de pollo deshuesada
• aceite 
• 1 cebolla
• mirin
• salsa de soja
• sake
• ajo en polvo
• pimienta

Preparación:

Sofreímos la cebolla, picada muy fina, en aceite. Una vez doradita, echamos el pollo troceado y removemos ligeramente. Echamos 1 cucharada de miso, salsa de soja, mirin y sake, todo a ojo, usando la cantidad que queramos. Removemos y dejamos que se vaya cocinando. Una vez cocido el pollo, echamos ajo en polvo y pimienta al gusto.

Se puede comer acompañado de arroz.

• Panceta o lomo: 1 bandeja del súper (6 lonchas)
• Kochujang (pasta de chile coreana): al gusto (ej: 2 cucharadas)
• Cebolla cortada en juliana (no excesivamente fina)
• Zanahoria cortada en juliana
• Lechuga
  Se puede substituir la zanahoria y la lechuga por una bolsa de lechugas que lleve zanahoria y lechuga (o la bolsa que os guste)
• Azúcar: 1 o 2 chucharaditas

Preparación:

Mezclar todo bien en un bol y dejar reposar 3 horas. Puede guardarse dos días en la nevera o comerse al momento si no tenéis tiempo de dejarlo reposar.

Cocinar en una sartén; no hace falta echar aceite. Cocinarlo a fuego medio-bajo.

Una vez cocinado, se le puede echar una cucharadita de semillas de sésamo.

Se come acompañado de arroz blanco.

Nota: Podéis comprar el kochujang (pasta de chile coreano) en estas tiendas de alimentación.